La Embajada del Estado Plurinacional de Bolivia en el Reino de España destaca la exitosa presentación de los vinos bolivianos de altura realizada en Madrid por Diego Guzmán de Rojas, con la colaboración de la Embajada de Bolivia en España.
Las variedades Viscocheña, Negra Criolla, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Marselan y, especialmente, Tannat, fueron las protagonistas de una sobresaliente colección de tintos premium. Se apreciaron vinos con mayor potencia que finura, notable equilibrio entre fruta y crianza, además de un gran potencial de envejecimiento.
Un acercamiento a los vinos bolivianos, a su territorio, a sus variedades, a una región que empieza a darse a conocer al mundo vitivinícola internacional mostrando su capacidad productora, su identidad, su historia a través de sus vinos. Unos vinos en los que predomina la diversidad, una diversidad asimilable a muchas zonas de producción internacionales; blancos, rosados, tintos, con diferentes crianzas, y dulces, y el esfuerzo, de sus pequeñao productores. Señalar que en todo Bolivia la vendimia es manual, bien por la edad de sus cepas en vaso, las hay con más de 200 años, bien por la verticalidad y características del terreno. Unos vinos nacidos a gran altitud entre los 1.600 y los 2.850 msnm al abrigo de los Andes que se presentan fieles a sus orígenes.
Como cierre de la jornada, se degustaron dos extraordinarios vinos dulces, verdaderas joyas provenientes de un rincón de viticultura heroica en Bolivia. Bolivia continúa proyectando al mundo la calidad y diversidad de su producción vitivinícola










